Kurs niemieckiego
Roz. III
Jedzenie po niemiecku
jedzenie po niemieckuZnajomość słówek z zakresu jedzenia jest niezbędnie ważna. Bez nich nie obejdziemy się w restauracji, czy barze w Niemczech! No bo jak? Nie mamy wyboru, tego po prostu należy się wyuczyć jadąc na wakacje. Oprócz typowych “wakacji” jest wiele innych zastosowań tych słówek w życiu codziennym (nie mówiąc już o pracy). Potrawy po niemiecku od dziś nie będą Ci sprawiać problemu!

Zacznijmy od listy najważniejszych składników.

die Zutat - składnik

Jedzenie po niemiecku – lista

Warzywa

marchew – die Möhre
ogórek – die Gurke
pomidor – die Tomate
ziemniak – die Kartoffel

Więcej słówek z wymową znajdziesz pod adresem – warzywa po niemiecku

Owoce
banan – die Banane
brzoskwinia – der Pfirsich
jabłko – der Apfel
malina – die Himbeere
mandarynka – die Mandarine
pomarańcza – die Orange
wingorono – die Weintraube

Więcej słówek znajdziesz pod adresem – owoce po niemiecku

Mięso i Ryby

wieprzowina – das Schweinefleisch
wołowina – das Rindfleisch
drób – das Geflügel
kurczak – das Hähnchen

dorsz – der Dorsch
karp – der Karpfen
łosoś – der Lachs
mintaj – der Seelachs
ryba – der Fisch
sardynka – die Sardine
tuńczyk – der Thunfisch

Więcej słówek z wymową znajdziesz pod adresem – ryby po niemiecku

Reszta

napój – das Getränk
chleb – das Brot
bułka – das Brötchen
herbata – der Tee
kakao – der Kakao
mleko – die Milch
sok – der Saft
cukier – der Zucker
sól – das Salz

Może zainteresować Cię także – napoje po niemiecku

Dania po niemiecku

Tu znajdziesz listę dań, które znajdziesz w restauracji (jak i ich “kategorii”).

die Speisekarte – karta dań, menu

der Apfelkuchen – szarlotka
das Dessert – deser
das Eis – lody
die Teigtaschen – pierogi
die Tomatensuppe – zupa pomidorowa
die Gurkensuppe – zupa ogórkowa
der Käsekuchen – sernik
der Kuchen – ciasto
das Rührei- jajecznica
der Salat – sałata
die Speise – potrawa
das Spiegelei – jajo sadzone
die Suppe – zupa
das Omelett – omlet
der Pfannkuchen – naleśnik
die Pizza – pizza

Potrawy po niemiecku wcale nie są takie trudne nie sądzisz?

Jedzenie po niemiecku – co jeszcze?

Co z tego, że znamy słówka dotyczące jedzenia skoro nie potrafimy z nimi ułożyć sensownego zdania. Czego nam brakuje?

Ah tak! Czasownika!

jeść – essen
pić – trinken
gotować – kochen
smażyć – braten
kroić – schneiden

Krótki tekst o niemieckim jedzeniu

Wróć do tego tekstu po ukończeniu kursu podstawniemieckiego. Możesz potrzebować dodatkowych informacji, aby zrozumieć więcej.

Was Gutes kann man in Deutschland essen?

Während des Aufenthalts in Deutschland wird man mit Sicherheit Spätzle, die aus Schwaben kommen, antreffen. Teig für diese besondere Art von Nudeln besteht aus Mehl, Eiern, Satz und Wasser (meistens Sprudelwasser). Entsprechend gekneteter Teig macht die daraus gemachten Nudeln zum perfekten Zusatz zu Fleischgerichten und Suppen. Nudeln mit Hartkäse werden als deutsche Käsenudeln bezeichnet.

Ein weiteres Gericht, das man in Deutschland probieren muss, ist der Schnitzel. Viele werden sagen, dass Schnitzel seine Wurzeln doch in Österreich hat, in Wirklichkeit ist er in Deutschland Bestandteil sehr vieler Gerichte. In den Restaurants in Frankfurt oder Berlin wird er mit verschiedenen Soßen serviert.

In Bayern sehr populär sind Weißswürste aus Kalbsfleisch, die mit Senf ind Prezeln serviert werden. Die Gegend um Hamburg ist für Gerichte aus frischem Fisch berühmt, im Süden des Landes verzehrt man vor allem Gerichte aus Schweinefleisch. Deutsche Küche besteht aus vielen interessanten Geschmacksnoten, die man probieren muss.

Pytania o menu, składanie zamówien

Na sam koniec zostawię Cię z dwoma praktycznymi zdaniami w j. niemieckim.

Haben Sie Speisekarte? – Mają państwo kartę dań(menu)?

Ich möchte ein/eine/einen (dany produkt, który chcemy kupić) bestellen. – Chciałbym zamówić …

Komentarze

  1. Ogolnie fajny poradnik! 🙂 ale do np. słówek jak tu mógłbyś wrzucić filmik z wymową 😉

  2. A chleb nie inaczej się tłumaczy na niemiecki ?

    • Grzegorz Krasinski
      26 lipca 2016 - 20:20

      Chleb ma kilka odmian, jeśli szukasz najprostszej i najbardziej uniwersalnej wersji to polecam słówko das Brot 🙂

  3. der Kuchen-ciastko/placek/

  4. Witam . Na dorsza mozna rowniez powiedziec der Kabeljau.

  5. Moim zdaniem lepiej bedzie powiedziec: Ich möchte gerne ein/eine/einen ….(dany produkt) kaufen. bestellen oznacza zamowic.

  6. Jeszcze die Teigwaren – makaron

  7. Genialna strona

  8. Świetna gra dla początkujących.
    Polecam osobom zarówno młodszym jak i starszym.
    Jeszcze raz bardzo serdecznie polecam.

  9. Powinno być die Pizza.

    • Grzegorz Krasinski
      1 stycznia 2017 - 21:58

      Oczywiście, że tak! Nie wiem skąd wzięło się tam der. Już jest dobrze 😉

  10. Ja jestem z tych starszych uczennic… i bardzo mi się podoba… bo strona jest klarowna. Lekcje są jaśniutkie, jak dobrze że całe zdania towarzyszą jako przykłady. Super… Dziękuję bardzo :))

  11. Malina powinna być chyba przez jedno “m”?

  12. Jestem zachwycona. Dopiero teraz zaczynam lubić naukę języka niemieckiego. dziękuję ?

  13. Na deser częściej się mówi: Dessert czy Nachtisch? A jak będzie chleb żytni oraz pszenno-żytni?

  14. Czemu nie słychać wymowy? Czy to coś u mnie nie działa, że nie zostaje odtworzona? Naciskam na strzałki, ale bez skutku. I to na żadnej stronce, tam gdzie są strzałki do odtwarzania.

  15. No, niestety. Dalej to samo. A może ktoś z “kursantów” odpowie czy może odtwarzać wymowę?

  16. W wieprzownie jest chyba literówka na końcu 🙂

  17. za mało słówek i zwrotów.

    • Grzegorz Krasinski
      14 maja 2017 - 18:24

      Wystarczy, że kliknie Pani na niebieski tekst pod każdą parą słówek. Powinno pojawić się kilkaset dodatkowych słów i zdań 🙂

  18. a czy bulka nie powinna byc rodzaju zenskiego?

  19. Wiele razy zabierałem się do nauki języka niemieckiego.
    Zostałem zmuszony poprzez wakacyjne wyjazdy w kraje niemieckojęzyczne.
    Wielkie gratulacje za prowadzone lekcję.
    Można nie wychodzić z domu na zorganizowane kursy.
    Pozdrawiam Pana życząc satysfakcji z wielu komentarzy swoich uczniów.

Dodaj komentarz




Zobacz inne kursy!